Рецепт теста из манки с добавлением сока консервированной кукурузы
Карась не проплывает без интереса мимо такой насадки, как кукуруза. Несмотря на это, заглотнуть ее сможет только крупный экземпляр, который попадается не так уж и часто. Чтобы мог ловиться карась обычных размеров, его требуется, как бы обмануть, предложив обычную манку с ароматом кукурузы. Для этого подойдут следующие составляющие:
- манная крупа;
- панировочные сухари;
- сок консервированной кукурузы.
Способ приготовления:
- Панировочные сухари и манка смешиваются в одинаковых пропорциях.
- Затем берут сок консервированной кукурузы и добавляют в смесь манки и сухарей. Сок следует добавлять малыми дозами, чтобы получить тесто нужной густоты. Вода на этом этапе не добавляется.
Кроме вышеперечисленных рецептов и способов приготовления существуют и другие. Например:
- Приготовление теста на белке сырого яйца с добавлением определенного количества меда.
- Тесто из пшеничной муки замешивается на клубничном соке. Как правило, карась не может устоять перед этой насадкой. В данном случае имеется широкое поле для экспериментов. В качестве клубничного сока можно использовать другой фруктово-ягодный сок. Вполне возможно, что найдется еще один уловистый вариант теста на карася.
И все же, рецептов намного больше, достаточно зайти в Интернет и посмотреть интересующее видео.
И все же, рецептов намного больше, достаточно зайти в Интернет и посмотреть интересующее видео.
Особенности приготовления теста для карася
Тесто для рыбалки на карася может существенно отличаться по консистенции. Густое тесто характеризуется тем, что в ее составе много муки и мало воды. В процессе приготовления мучную смесь доводят до пластичного состояния, схожего по параметрам с пластилином.
Такая смесь не липнет к рукам, из него легко формировать шарики, оно достаточно хорошо крепится на крючке. Хранить на рыбалке ее можно даже в полиэтиленовом пакете, не беспокоясь за ее порчу.
Альтернативой густому тесту является клейкая консистенция, которая отличается пониженным процентом муки по отношению к воде. В результате получается клееобразная смесь, которая имеет возможность самопроизвольной течи. Для его сохранения следует брать емкости с герметичной крышкой, так как мешанка может высохнуть в противном случае.
Добавив в тесто волокна ваты, насадка будет существенно лучше держаться на крючке. Она не слетит при дальних забросах, более того мелким рыбешкам не так просто сбить такую насадку с крючка.
Неплохо реагирует карась на мешанку и в зимний период, особенно в период оттепелей. Рецепт ее приготовления практически не отличается от «летних» рецептов. Внимание следует уделить лишь составу и количеству аттрактантов. Их нужно либо полностью исключить, или предельно минимизировать. Желательно подкрашивать «зимнее» тесто в красный цвет.
Добавив в тесто волокна ваты, насадка будет существенно лучше держаться на крючке. Она не слетит при дальних забросах, более того мелким рыбешкам не так просто сбить такую насадку с крючка.
Другие уловистые способы приготовления теста на карася
- Тесто замешивается на белке сырого куриного яйца, после чего в него добавляют на глаз мёд, придавая тесту привлекательный для карася аромат.
- Тесто замешивается на клубничном соке. Получается очень хороший вкус и аромат, перед которым не может устоять карась. Если клубничного сока нет, можно использовать любой другой фруктово-ягодный, но всё же клубничный работает лучше.
- В сухом виде смешиваем пшеничную и ржаную муку приблизительно в равных пропорциях. После этого постепенно добавляем воды, чтобы не перелить её и не сделать тесто слишком жидким, и хорошенько взбиваем тесто доводя до нужной консистенции.
- В полученное тесто добавляем вареный желток куриного яйца и чайную ложку мёда — хорошо переминаем тесто.
- Кипятим воду. Из теста скатываем шарики размером с горошину и бросаем их в кипящую воду. Шарики из теста будут готовы как только всплывут. Собираем их в дуршлаг и промываем под холодной водой.
- Теперь горошины необходимо немного подсушить, после чего смочить подсолнечным нерафинированным маслом, для придания наживке привлекательного вида и аромата. Приманка готова.
Тесто на карася своими руками
Карась питается всем — от червей до кукурузы. Но проверено, что тесто для ловли карася — удобная и эффективная приманка. Его легко наживлять на крючок, можно менять размер наживки, имеется широкий спектр добавок для улучшения поклева.
Существует два способа приготовления теста: оно может быть пластичный и полужидким.
В первом случае при смешивании ингредиентов воды добавляется немного. Масса получается плотной, не липкой и долго хранится.
Тесто из кукурузной муки с яичным желтком
Уловистую насадку из кукурузной муки и яичного желтка готовят следующим образом:
- Кукурузную муку просеивают через сито с ячейкой 1,5-2 мм;
- Просеянную муку засыпают в кастрюлю и заливают водой в пропорции 5:4;
- Смесь в кастрюле варят на небольшом огне в течение 10 минут после закипания воды в ней;
- В образовавшуюся при варке кашу добавляют одну столовую ложку мёда и яичный желток;
- После того как содержимое кастрюли остынет до комнатной температуры его разминают руками пока она не перестанет липнуть к пальцам.
К готовой насадке добавляют ароматизатор – мёд или немного растёртого в кашицу чеснока.
К готовой насадке добавляют ароматизатор – мёд или немного растёртого в кашицу чеснока.
Как хранить на рыбалке
Если вы положите тесто в карман или рядом с собой на траву, пластиковую коробку, завернёте в тряпку, то оно быстро испортится: приобретёт неприятный запах и покроется коркой. Чтобы тесто сохранилось и не потеряло своих первоначальных качеств, необходимо обвернуть его хлопковой тканью. Затем положить этот свёрток в полиэтиленовый пакет, который надо плотно закрыть, чтобы не испарялась влага.
На рыбалке не стоит доставать всё тесто, достаточно отщипнуть небольшой кусок, которого хватит на 2-3 заброса, а остальное снова спрятать. Тогда приманка будет оставаться всё время свежей и ароматной. Упакованное таким образом тесто в жаркую погоду можно спрятать в траве, прикопать или поместить в воду.
На рыбалке не стоит доставать всё тесто, достаточно отщипнуть небольшой кусок, которого хватит на 2-3 заброса, а остальное снова спрятать. Тогда приманка будет оставаться всё время свежей и ароматной. Упакованное таким образом тесто в жаркую погоду можно спрятать в траве, прикопать или поместить в воду.
Тесто с добавлением манки и чеснока
Чтобы приготовить манно-чесночный состав, нужно взять по две части манны и воды, а также три перетертых крупных дольки чеснока. Половину дозы манки замешиваем в воде, варим до момента закипания, потом убавляем огонь, и продолжаем готовить еще несколько минут.
После этого кашу остужаем, добавляем оставшуюся часть крупы вместе с чесночной кашицей. Все смешиваем вместе. Полученное тесто заворачиваем в полиэтилен чтобы оно не обветрилось, и сохранило яркий чесночный аромат.
Некоторые рыбаки используют тесто, приготовленное на основе яиц. Такую приманку очень легко изготовить, она будет окрашена в желтый цвет. Только перед приготовлением обязательно удостоверьтесь в том, чтобы все продукты были свежими и качественными.
Тесто для рыбалки, на которое ловится вся рыба
Тесто для рыбалки — одна из самых популярных насадок для ловли рыбы на фидер и поплавочную удочку. Тесто как насадка в рыбалке используется в сыром, вареном или запеченном виде для ловли карпа, карася, леща, язя, плотвы и другой мирной рыбы.
Из чего можно приготовить тесто для рыбалки на карася?
За долгое время применения этой насадки, рыбаки придумали много рецептов приготовления. Главное, чтобы тесто было плотным и не прилипало к одежде, но очень хорошо цеплялось за крючок и удерживалось на нем, даже при дальнем забросе.
Приманка готовится из муки или нескольких разновидностей круп. Хорошо ловить карася поможет:
- кукуруза;
- пшеница;
- рожь;
- и, конечно, манная крупа.
В различных рецептах предусматривают использовать для замешивания сыворотку, воду, молоко. Каждый рыбак имеет свой заветный рецепт, иногда получаемый долгими годами проб и ошибок. Очень важно для привлечения всех карповых видов обязательное использование меда, сахара. К остальным вкусовым добавкам относятся:
- ванилин;
- анисовое масло;
- подсолнечное масло;
- карамель, корица;
- не откажется карась от теста с запахом чеснока.
Тесто для карася можно приготовить прямо на реке, для этого потребуется взять небольшую емкость и все ингредиенты.
Готовим небольшую емкость и пшеничную муку, манную крупу, подсолнечное жареное масло, воду и головку чеснока. В кастрюлю высыпаем пшеничную муку, манную крупу (в пропорции 5/1) и хорошо перемешиваем смесь.
Особенности наживки для карася
В отличие от других видов рыб, например карпа, карась плохо клюет на наживку в форме шарика. Лучше его немного сплюснуть, чтобы получились большие хлопья. Тесто должно быть легким и воздушным, как дрожжевое. В осеннее время года, когда вода становится прохладной, сделать тесто для рыбалки можно с добавлением чеснока.
Тесто на карася назвабют идеальной приманкой при любых обстоятельствах. Оно практически не имеет недостатков, а к его преимуществам относят:
Замешанное на молоке
Представленная далее технология сложнее и потребует большего количества времени и операций для своего осуществления. Рыболов запасается следующими продуктами:
- Мука пшеничная – 1 часть.
- Молоко – 1/10 части.
- Варёное куриное яйцо – 1 штука.
- Отваренный картофель – небольшой клубень.
Прокипячённое и впоследствии остуженное молоко добавляем в муку, получая по содержанию пластичную, но густую массу. Полученный состав прожариваем на сковородке на малом огне, до выхода подсушенного и ещё эластичного продукта. К массе добавляем желток сваренного куриного яйца, интенсивно сжимая и перемешивая руками подстывшую смесь. Последней операцией будет добавка в состав смеси мятого варёного картофеля. На выходе получаем эластичный упругий продукт.
Представленная далее технология сложнее и потребует большего количества времени и операций для своего осуществления. Рыболов запасается следующими продуктами:
Готовим тесто для рыбалки на карася
В рыбалке большое значение имеет приманка, и она должна быть изготовлена именно под ту рыбу, которую вы отправляетесь ловить. Приготовить наживку на карася можно различными способами. Но одним из самых удачных является тесто для рыбалки на карася. Эта приманка хороша тем, что ее приготовление не требует никаких специальных навыков и справиться с этим сможет даже начинающий рыбак. Существует множество рецептов, с помощью которых можно приготовить тесто для карася. Приведем самые простые из них.
В рыбалке большое значение имеет приманка, и она должна быть изготовлена именно под ту рыбу, которую вы отправляетесь ловить. Приготовить наживку на карася можно различными способами. Но одним из самых удачных является тесто для рыбалки на карася. Эта приманка хороша тем, что ее приготовление не требует никаких специальных навыков и справиться с этим сможет даже начинающий рыбак. Существует множество рецептов, с помощью которых можно приготовить тесто для карася. Приведем самые простые из них.
Холодный способ
- манка
- ароматизатор
- капроновый чулок
В чулок высыпаем 2 стакана манки, помещаем все это дело под холодную проточную воду и разминаем до состояния теста. Как только станет готово, добавляем ароматизатор или подсолнечное масло, но обязательно с запахом.
Данный вариант насадки для ловли карася можно готовить прямо на берегу. Делается болтушка достаточно просто. Засыпаем манную крупу в стаканчик или любую другую емкость, заливаем на несколько миллиметров водой и мешаем палочкой около получаса.
Тесто на соке консервированной кукурузы
Манку смешать в равных долях с панировочными сухарями. Вместо воды для замешивания теста использовать маринад консервированной кукурузы. Иногда в такое тесто добавляют несколько раздавленных зерен кукурузы.
- при постоянном помешивании варить смесь из одной части манной крупы и двух частей воды. Через две минуты после закипания убрать с огня. Манку остудить и добавить 1-2 зубчика протертого чеснока. Все перемешать и, добавляя сухую крупу, довести до плотности теста;
- сделать смесь из пшеничной муки и манной крупы. Манки должно быть в два раза меньше. Постепенно добавляя воду, замесить тесто. Готовое тесто должно 5-10 минут настояться. Налить на ладонь немного нерафинированного подсолнечного масла и равномерно вмешать его в тесто. Добавить в тесто 0,5-1 зубчик протертого чеснока;
- закипятить 1 стакан воды. Постоянно помешивая, засыпать стакан манной крупы. Сразу снять с огня, продолжая помешивать еще 5 минут. Закрыть крышкой до окончательного набухания и остывания. Разделить на несколько частей и пропитать различными ароматами.
Тесто для ловли карася на молоке
Этот рецепт немножко сложнее, так как требует более долгого приготовления, но он того стоит. Вот что нам потребуется для приготовления:
- мука;
- молоко;
- яйцо;
- картофель.
Способ приготовления:
- Для основы необходимо вскипятить молоко и дать ему остыть. Затем в холодное кипячёное молоко высыпаем мучение и перемешиваем. У вас должна получиться в итоге густая масса.
- Полученную плотную массу ложем на сковороду и на медленном огне, помешивая, доводим до необходимой консистенции.
- Теперь в почти готовое тесто нам необходимо добавить вареный желток куриного яйца и хорошенько вмять его.
- Заключительный ингредиент — картошка, также варится и в небольшом количестве вминается в полученное тесто. Готово.
Ещё одинешенек рецепт теста, который очень хорошо приманивает карася за счёт сахара и ванилина в своём составе. Приготовить такое тесто на карася весьма легко и займёт всего несколько минут, но ловит такое тесто гораздо лучше, чем обыкновенная мука смешанная с водой. Ингредиенты: